Restaurant Boustan Menu (Update 2025)
Welcome to Restaurant Boustan, a delightful culinary gem located at 8000 Boulevard Henri-Bourassa E, Anjou, Quebec. Renowned for its fresh, vibrant Lebanese dishes, Boustan's menu is a tapestry of flavors that caters to all palates. From the succulent shawarma chicken, noted for its tangy marinade and satisfying crunch, to the hearty vegan options that leave even the most discerning diners impressed, each dish is crafted with care.
Customer reviews glow with praise for the speedy service and friendly staff, who make every visit feel like home. The signature fattoush chicken salad stands out as a favorite, embodying the restaurant’s commitment to freshness. With options ranging from boul wraps to savory pita, it's no wonder that Boustan garners a loyal following.
Join the chorus of satisfied patrons and experience why Restaurant Boustan is hailed as the best in town!
Nouveau Poutine Boustan
Supreme A L'Ail
Aimez-vous l'ail? Eh bien, vous allez adorer cette poutine avec des croustilles pita, des navets, des oignons sumac, des oignons croustillants, recouverte de sauce Boustan, d'aioli epice vegetalien et BEAUCOUP de sauce a l'ail.
Bouteilles D'Eau
Bubly 473ml
Jus Dole
Pure Leaf
Bouteilles
Breuvages
Extras
Grillades
Viande 10oz
Pita Cuit Au Four Vegan
Notre tout nouveau pita kebab vegetalien cuit au four est servi avec notre sauce a l'ail vegetalienne, du chou, des tomates, de l'oignon rouge et des navets.
Pita Cuit Au Four Boeuf
Laissez-vous envouter par notre nouveau pita cuit au four shawarma bœuf! Son pain rustique, moelleux, reconfortant et fraichement sorti du four vous offrira une explosion de saveurs a chaque bouchee. Servi avec une sauce houmous, du chou, des tomates, des oignons rouges, des navets et notre sauce Signature Boustan.
Pita Cuit Au Four Kafta Kabab
Laissez-vous envouter par notre nouveau pita kafta cuit au four! Son pain rustique, moelleux, reconfortant et fraichement sorti du four vous offrira une explosion de saveurs a chaque bouchee. Servi avec une sauce houmous, du chou, des tomates, des oignons rouges, des navets et notre sauce Signature Boustan.
Pita Cuit Au Four Falafel
Notre tout Nouveau Pita au Falafel, Cuit au Four, est servi avec du houmous, du chou, des tomates, des navets et notre sauce Signature Boustan.
Pita Cuit Au Four Poulet
Laissez-vous envouter par notre nouveau pita cuit au four shawarma poulet! Son pain rustique, moelleux, reconfortant et fraichement sorti du four vous offrira une explosion de saveurs a chaque bouchee. Servi avec une sauce a l’ail, du chou, des tomates et des navets.
Pita Cuit Au Four Mixte
Laissez-vous envouter par notre nouveau pita cuit au four shawarma mixte! Son pain rustique, moelleux, reconfortant et fraichement sorti du four vous offrira une explosion de saveurs a chaque bouchee. Servi avec une sauce houmous, du chou, des tomates, des oignons rouges, des navets et notre sauce Signature Boustan.
Nouveau Pita Cuit au Four
Pita #2
Pita Shawarma Boeuf
Notre pita Boeuf Shawarma est servi avec sauce houmous, chou, tomates, oignon rouge, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Beef Shawarma pita is served with hummus sauce, cabbage, tomatoes, red onion, turnips and our Signature Boustan sauce.
Pita Vegetarien
Notre Pita Vegetarien est servi avec hummus, omelettes, aubergines grillees, pommes de terre a l'ail, choux, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Vegetarien Pita is served with hummus, omelettes, grilled eggplant, garlic potatoes, cabbage, turnips and our Signature Boustan sauce.
Pita Vegan Kabab
Notre pita Vegan Kebab est servi avec notre sauce vegan a l'ail, choux, tomates, oignons rouges et navets. / Our Vegan Kbab pita is served with our vegan garlic sauce, cabbage, tomatoes, red onion and turnips.
Pita Falafel
Notre Falafel Pita est servi avec houmous, chou, tomates, navets, oignons sumac et notre sauce Signature Boustan. / Our Falafel Pita is served with hummus, cabbage, tomatoes, turnips, sumac onions and our Signature Boustan sauce.
Pita Kafta Kabab
Notre pita Kafta Kabab est servi avec sauce houmous, chou, tomates, oignon rouge, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Kafta Kabab pita is served with hummus sauce, cabbage, tomatoes, red onion, turnips and our Signature Boustan sauce.
Pita Creation
Notre Creation Pita est servie avec Poulet Shawarma, hummus, champignons et oignons grilles, aubergines grillees, pommes de terre a l'ail, chou, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Creation Pita is served with Chicken Shawarma, hummus, grilled mushrooms and onions, grilled eggplant, garlic potatoes, cabbage, turnips and our Signature Boustan sauce.
Pita Poulet Shawarma
Notre pita Shawarma au poulet est servi avec une sauce a l'ail, du chou, des tomates et des navets. / Our Chicken Shawarma pita is served with garlic sauce, cabbage, tomatoes, and turnips.
Pita Shawarma Mixte
Notre pita Shawarma mixte est servi avec sauce a l'ail et houmous, chou, tomates, oignon rouge, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Mixed Shawarma pita is served with garlic and hummus sauce, cabbage, tomatoes, red onion, turnips and our Signature Boustan sauce.
Falafel (3)
Trois morceaux. / three pieces.
Cotes
Salades
Mezzes
Bols Energie
Bol Byblos
En hommage a ses racines Libanaises, ce bol combine la salade traditionnelle fattouche avec du boulghour pilaf, le tout agremente d’une salade de betteraves, champignons rotis, tomates en tranches, cornichons, batonnets de navet marines et ta proteine Boustan preferee. / In homage to its Lebanese roots, this bowl combines traditional fattouche salad with Bourghul Pilaf and topped with a beet roots salad, roasted mushrooms, sliced tomatoes, pickles, marinated turnip sticks and your choice of your favorite Boustan protein.
Bol Falafel
Notre Falafel Bowl contient 5 falafels et est servi avec nos pommes de terre a l'ail signature, une salade de taboule et de fattouche et un pita coupe en 4 morceaux, et avec une portion de houmous au centre. / Our Falafel Bowl contains 5 falafel and is served with our signature garlic potatoes, Taboule and Fattouche salad and a pita cut in 4 pieces, and with serving of hummus in the center.
Bol SAJ
Notre assiette SAJ est un grand pita sur notre pain Markouk SAJ garni de chou, tomate, navets, notre sauce Boustan et votre choix de proteine Shawarma. Ce pita est coupe en 6 morceaux et servi dans nos nouveaux bols avec nos pommes de terre a l'ail.
Bol Sante
Notre bol sante contient votre choix de 3 salades et 1 proteine et est accompagne jusqu'a 2 sauces de votre choix.
Bol Fattouche
Salade fattouche traditionnelle avec laitue romaine fraichement coupee, jeunes epinards, poivrons arc-en-ciel, radis, oignons rouges, concombres, tomates raisins, menthe fraiche et persil hache assaisonnee de notre vinaigrette sumac et fines herbes. Garnie de pitas croustillants et batonnets de navets marines. / Traditional fattouche salad with freshly cut romaine lettuce, baby spinach, rainbow bell peppers, radish, red onions, cucumbers, grape tomatoes, fresh mint leaves and chopped parsley, seasoned with fine herbs, sumac and lemon dressing. Topped with crispy pitas and pickled turnip sticks.
Bol Vege
Notre bol signature fait avec nos fameuses pommes de terre Boustan, omelette et un melange de laitue, de jeunes epinards et de tomates, champignons rotis et de salade d’avocat relevee. / Our signature bowl made with our infamous Boustan potatoes and fluffy omelette and a mix of lettuce, baby spinach, tomatoes, roasted mushrooms and zesty avocado salad.
Paquet De 6 Brownie Vegan
Baklava Petite Boite / Baklava Petite Boite
Brownie Vegan Boustan
Baklava Grand Boite / Baklava Grand Boite
Baklava (1 Mcx ) / Baklava (1 Mcx )
Dessert
Menu Enfants
Je Reste Saj
Notre repas pour enfants Je Reste SAJ est un petit pita au poulet SAJ coupe en 2, servi avec votre choix de pommes de terre a l'ail ou de frites et comprend un jus de pomme et un biscuit au soleil a la vanille. / Our I Love SAJ Kids Meal is a small chicken SAJ pita cut in 2, served with your choice of garlic potatoes or french fries and includes an apple juice and a vanilla sunshine cookie.
Shawarman
Notre repas pour enfants Shawarman est un bol de shawarma de riz et de poulet servi avec votre choix de pommes de terre a l'ail ou de frites et comprend un jus de pomme et un biscuit au soleil a la vanille. / Our Shawarman Kids Meal is a bowl of rice and chicken shawarma served with your choice of garlic potatoes or french fries and includes an apple juice and a vanilla sunshine cookie.
Trio Pita Falafel
Le combo vient avec notre pita Boustan Falafel, votre choix de pommes de terre a l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Falafel pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.
Trio Pita Vegetarien
Le combo comprend notre pita vegetarien Boustan, votre choix de pommes de terre a l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Vegetarian pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.
Trio Pita Poulet Shawarma
Le trio comprend notre pita Poulet Shawarma Boustan, votre choix de pommes de terre a l'ail, soupe ou salade et une boisson en canette. / The combo comes with our Boustan Chicken Shawarma pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a canned beverage.
Trio Pita Kafta Kabab
Le combo comprend notre pita Boustan Kafta Kabab, votre choix de pommes de terre a l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Kafta Kabab pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.
Trio Pita Mixte Shawarma
Le combo comprend notre pita Boustan Mixte Shawarma, votre choix de pommes de terre a l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Mixed Shawarma pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.
Trio Pita Creation
Le trio vient avec notre pita Boustan Creation, votre choix de pommes de terre a l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Creation pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.
Trio Pita Vegan
Le combo comprend notre pita Boustan Vegan, votre choix de pommes de terre a l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Vegan pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.
Trio Pita Boeuf Shawarma
Le combo comprend notre pita Boustan Beef Shawarma, votre choix de pommes de terre a l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Beef Shawarma pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.
Combo
Pitas
Pita Vegetarien
Notre Pita Vegetarien est servi avec hummus, omelettes, aubergines grillees, pommes de terre a l'ail, choux, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Vegetarien Pita is served with hummus, omelettes, grilled eggplant, garlic potatoes, cabbage, turnips and our Signature Boustan sauce.
Pita Falafel
Notre Falafel Pita est servi avec houmous, chou, tomates, navets, oignons sumac et notre sauce Signature Boustan. / Our Falafel Pita is served with hummus, cabbage, tomatoes, turnips, sumac onions and our Signature Boustan sauce.
Pita Shawarma Boeuf
Notre pita Boeuf Shawarma est servi avec sauce houmous, chou, tomates, oignon rouge, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Beef Shawarma pita is served with hummus sauce, cabbage, tomatoes, red onion, turnips and our Signature Boustan sauce.
Pita Poulet Shawarma
Notre pita Shawarma au poulet est servi avec une sauce a l'ail, du chou, des tomates et des navets. / Our Chicken Shawarma pita is served with garlic sauce, cabbage, tomatoes, and turnips.
Pita Vegan Kabab
Notre pita Vegan Kebab est servi avec notre sauce vegan a l'ail, choux, tomates, oignons rouges et navets. / Our Vegan Kbab pita is served with our vegan garlic sauce, cabbage, tomatoes, red onion and turnips.
Pita Shawarma Mixte
Notre pita Shawarma mixte est servi avec sauce a l'ail et houmous, chou, tomates, oignon rouge, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Mixed Shawarma pita is served with garlic and hummus sauce, cabbage, tomatoes, red onion, turnips and our Signature Boustan sauce.
Pita Kafta Kabab
Notre pita Kafta Kabab est servi avec sauce houmous, chou, tomates, oignon rouge, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Kafta Kabab pita is served with hummus sauce, cabbage, tomatoes, red onion, turnips and our Signature Boustan sauce.
Pita Creation
Notre Creation Pita est servie avec Poulet Shawarma, hummus, champignons et oignons grilles, aubergines grillees, pommes de terre a l'ail, chou, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Creation Pita is served with Chicken Shawarma, hummus, grilled mushrooms and onions, grilled eggplant, garlic potatoes, cabbage, turnips and our Signature Boustan sauce.
Plateau SAJ
Cet assortiment contient 30 bouchees de saj au poulet, bœuf ou mixte avec des garnitures, des patates a l’ail ainsi que de la salade fattouche et 6 delicieuses sauces pour agrementer le tout. Notre plateau est egalement disponible avec des falafels et des champignons shiitake veganes. Ideal pour 10 a 12 personnes.
Plateau Shawarma
Cet assortiment contient votre choix de shawarma au poulet, bœuf ou mixte, des patates a l’ail, du riz, des cornichons et des navets marines ainsi que de la salade fattouche et 6 delicieuses sauces pour agrementer le tout. Notre plateau est egalement disponible avec des falafels et des champignons shiitake veganes. Ideal pour 10 a 12 personnes.
Plateau Fetes*
Construisez votre .....
Pita Personnalise
Personnalisez votre pita en choisissant la proteine, puis la sauce et les ingredients que vous preferez dans votre pita. / Customize your pita by choosing which protein and then which sauce and ingredients you prefer in your pita.
Trio Personnalise
Personnalisez votre combo en choisissant le pita et la proteine, puis la sauce et les ingredients que vous preferez dans votre pita, puis choisissez le cote et la boisson en conserve que vous preferez. / Customize your combo by choosing which pita and protein and then which sauce and ingredients you prefer in your pita, then choose which side and canned beverage you prefer.
Bol Stan Kafta Kabab
Notre assiette Kafta Kabab est servie avec 2 Kafta Kababs et vous donne le choix des accompagnements et de la salade et est servie avec votre choix jusqu'a 2 sauces. / Our Kafta Kabab plate is served with 2 Kafta Kababs and gives you the choice of sides and salad and is served with your choice of up to 2 sauces.
Bol Stan Vegan Kabab
Notre assiette Vegan Kabab est servie avec 2 Vegan Kababs et vous donne le choix des accompagnements et de la salade et est servie avec votre choix jusqu'a 2 sauces. / Our Vegan Kabab plate is served with 2 Vegan Kababs and gives you the choice of sides and salad and is served with your choice of up to 2 sauces.
Bol Stan Shawarma
Nos assiettes Shawarma vous offrent le choix de proteines, choix d'accompagnements et de salade et sont servies avec votre choix de 2 sauces maximum. / Our Shawarma plates give you the choice of protein, choice of sides and salad and is served with your choice of up to 2 sauces.
Bols Signature Stan
Nouveau Combo Pita Cuir au Four
Trio Pita Cuit Au Four Kafta Kabab
Le combo comprend notre nouveau pita Kafta Kabab cuit au four, votre choix de pommes de terre a l'ail ou de salade et une boisson en bouteille.
Trio Pita Cuit Au Four Mixte
Le combo comprend notre Nouveau Pita Shawarma Mixte Cuit au Four, votre choix de pommes de terre a l'ail ou de salade et une boisson en bouteilles.
Trio Pita Cuit Au Four Vegan
Le combo comprend notre Nouveau Pita Vegetalien Cuit au Four, votre choix de pommes de terre a l'ail ou de salade et une boisson en bouteille.
Trio Pita Cuit Au Four Falafel
Le combo comprend notre Nouveau Pita Falafel Cuit au Four, votre choix de pommes de terre a l'ail ou de salade et une boisson en bouteille.
Trio Pita Cuit Au Four Poulet
Le combo comprend notre Nouveau Pita au Poulet Shawarma, Cuit au Four, votre choix de pommes de terre a l'ail ou de salade et une boisson en bouteilles.
Trio Pita Cuit Au Four Boeuf
Le combo comprend notre Nouveau Pita Shawarma au Bœuf Cuit au Four, votre choix de pommes de terre a l'ail ou de salade et d'une boisson en bouteilles.
P'tit Bol
Pour une duree Limitee !!!! Presentation de notre nouveau Bol de Valeur. Savourez un bol de riz de 24 oz avec votre choix de 4 legumes, 1 sauce et garni de feta et d'oignons croustillants.
P'tit Bol
Patates & Poutine
Grand Patates
Moyenne Patates
Grand Poutine
Petite Patates
Petite Poutine
Moyenne Poutine
Sauce Hummus
Chickpea puree
Sauce Harissa
Sauce A L'Ail
Sauce Boustan
Aioli Vegan Epice
Sauce Vegan
Sauces
Bols Signature Junior
Shawarma Junior
Nos assiettes Shawarma vous offrent le choix de proteines, choix d'accompagnements et de salade et sont servies avec votre choix de 1 sauces maximum.
Kafta Kabab Junior
Notre assiette Kafta Kabab est servie avec une Kafta Kababs et vous donne le choix des accompagnements et de la salade et est servie avec votre choix jusqu'a 1 sauces.
Vegan Kabab Junior
Notre assiette Vegan Kabab est servie avec a Vegan Kababs et vous donne le choix des accompagnements et de la salade et est servie avec votre choix jusqu'a 1 sauces.